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豚まんって、ほんとサイコーに美味いと思う。我が家の御用達は父方の実家福岡小倉、揚子江の豚まん。地元関係の人なら超有名（なはず）のこの豚まん。
まず特筆すべきは皮のうまさ。皮が「ただ包むためだけのもの」で収まらず、しっとりねっとりで美味い。紙にくっついた皮がもったいないと思うくらいに。そして中身のあんもシンプルでジューシーで。大きめに切ったタマネギの甘さと肉汁がダラダラたれる豚あんが美味くてしょうがない。例えるならば「でっかい小龍包」気を付けて食べないと肉汁でテーブルが汚れます。
バカみたいに美味いを連呼してますが、マジうまいっす。みんなでお取り寄せしてみよう。